詹姆士梅开始了不凡的日本游，从白雪皑皑的北方到暖心宜人的南方。他将通过欣赏美景、结识当地人和享用面条来真正了解日出之国。介绍日本的旅游节目千千万，然而本片还是出色的脱颖而出，不是靠多美的摄影，或者多深度的解读，靠的纯粹是顶着一头RickSanchez般杂乱头发的JamesMay。JamesMay（詹姆斯梅）何许人也？原是BBC一档汽车节目TopGear的“三贱客”主持人之一CaptainSlow（龟速船长），粉丝们亲切称之为“老梅”。不修边幅的老梅外形上更像邋遢的老美，全无英伦绅士的精致，然而，一张嘴就知道完美继承了腐国人的自嘲和辛辣幽默。随口就来污段子：“SpringlessHokkaido,I’mofftoHonsutopopmyblossomcherry”,但在拒绝进入女仆咖啡馆一事上却相当坚决，被裕次郎拖到门口还是跑了出来，直言quot;itx27;spervy!quot;老梅虽然嘴上不放过任何颜色joke，但却身体力行地在践行自己的绅士准则。老梅作为一个外国人尤其是善于吐槽的英国人在旅行过程中展现的最优品质便是对所到国文化和艺术的尊重。准备日料的过程中，他在简陋安静的厨房里说觉得zen-like（富有禅意），顺带吐槽了一下英国大厨的咋咋呼呼，“It’snotlikeJamieOliverand